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7 Place Rousseau, 46000 Cahors

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La carte

Nous vous invitons à découvrir la carte… sans modération

coté entrée

L’authentique oeuf mayonnaise

4.90 €

Aller retour saucisse sèche

8.90 €

Tartine de thon minute citron yuzu

9.20 €

Foie gras mi-cuit maison, oignons à la grenadine

13.90 €

Tartine de Mr Seguin (Croustilot, moutarde à l’ancienne, tomates, oignons, rocamadour)

7.20 €

coté jardin

Salade façon César

Salade, oeuf, tomates, filets de poulet, copeaux de parmesan, croutons de pain

14.80 €

Salade du causse

Salade, chèvre chaud

14.20 €

Salade Nordique

Salade, oeufs, tomates, saumon, filets de rouget, surimi, coeurs de palmier, citron

15.90 €

Salade estivale

Salade, légumes de saison

14.20 €

Salade du père coin coin

Salade, gésiers de dinde, magret de canard grillé et séché, foie gras mi-cuit, Cabécou, pain d’épices

20.90 €

coté burger

Burger du P’tit Bouchon

Pain burger, steack haché, tomates, oignons, fromage, frites maison, salade

15.90 €

Burger Quercynois

Pain burger, steack haché, tomates, oignons, fromage, foie gras poêlé, sauce miel et gingembre, frites maison, salade

20.90 €

Burger du bougnat

Pain burger, steack haché, tomates, oignons, palet d’aligot, sauce truffe, frites maison, salade

20.50 €

Burger végétarien

Pain burger, Steack de légumes, tomates, oignons, fromage, frites maison, salade

15.90 €

L’empire steack burger

Pain burger, 2 Steacks haché, tomates, oignons, fromage, frites maison, salade

28.70 €

coté boucherie

Pièce du boucher

Frites maison, salade verte

17.00 €

Steack de magret, sauce miel et gingembre

16.90 €

Supplément foie gras poëlé

5.50 €

Tartare de boeuf

Frites maison, salade verte

15.50 €

Carpaccio de boeuf

Salade, copeaux de parmesan, huile d’olive, basilic

Frites maison, Salade verte

14.20 €

Confit de canard

Pommes sautées

14.50 €

accompagnement

Frites, salade verte, légumes du moment

sauce au choix

Truffe, Gorgonzola, Miel Gingembre, Poivre, Beurre persillé

coté poissonerie

Lieu noir fumé, crème de mogettes

14.50 €

Steack de thon minute, légumes du soleil

16.90 €

ASSIETTE XXL

Assiette du patron boucher

Pièce du boucher, frites maison, salade, noix, Cantal

18.90 €

Assiette Lotoise

Steack de magret, frites maison, salade, noix, Cabécou

18.90 €

Assiette du pélerin

Confit de canard, frites maison, salade verte, cantal

16.50 €

Assiette du bougnat

Pavé de coeur de rumsteack, aligot, salade, cantal

19.90 €

OMELETTE

Omelette jambou ou fromage

10.50 €

Omelette jambon et fromage

11.50 €

FORMULE DU PELERIN

Délice Quercynois

Confit de canard

Rocamadour ou Déssert du moment

19.90 €

FORMULE DEJEUNER

FORMULE ENFANT

Plat du jour

9.80 €

Entrée & Plat OU Plat & Dessert

14.00 €

Formule du jour

16.00 €

10.00 €

Filet de poulet frais

Mini bavettes

Frites maison

1 glace batonnet

1 verre de coca ou limonade ou sirop

SUGGESTIONS : Voir l’ardoise

coté fromage

Duo du maître affineur

Cantal, Rocamadour, Salade à l’huile de truffe

6.50 €

COTE GOURMANDISES

Sabayon de fruits frais

7.20 €

Pastis Quercynois

7.50 €

Déssert du moment

(Crème brulée, Mousse chocolat, Salade de fruits, Fromage blanc et coulis de fruits rouges)

6.90 €

Tarte tatin

7.20 €

Assiette tout chocolat

(Brownie quercynois, Glace chocolat, Tuile chocolat)

8.00 €

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